532 kimdir ne demek?

532, Beziers'de (Fransa) yaşayan Dominique Ansel adlı bir şefin yarattığı bir tatlıdır. Şekli çikolatalı bir kahve fincanına benzeyen bu tatlı, içinde vanilyalı kremalı bir çikolata keksi, hafifçe ateşte pişirilmiş bir çikolata kreması ve çikolatalı bir çubuk bulunur. İlk olarak 2013 yılında piyasaya sürülen 532, adını Beziers'deki adresinden alır ve dünya çapında popüler hâle gelmiştir.